Isshisouden Nakamura - Hosted By yuki
ร้านอิชิโซอุเด็น นาคามูระ ได้รับมิชลินสตาร์ 3 ดาวมาทุกปีตั้งแต่ปี 2011 ร้านของเราโด่งดังไปทั่วโลกและเป็นที่รู้จักกันในความโดดเด่นเป็นเอกลัษณ์ของอาหารสไตล์เกียวโตที่สืบทอดกันมารุ่นสู่รุ่น ปัจจุบันนี้เจ้าของและเชฟของเรา คุณโมโตะกาซุ นาคามูระ ถือเป็นรุ่นที่ 6 แล้ว และยังคงรักษามรดกอาหารเกียวโตเช่นนี้เอาไว้เป็นอย่างดี เรามีอาหารท้องถิ่นสุดพิเศษมากมาย เช่น ปลาไทล์ฟิชย่างป้ายด้วยสาเก และมิโสะโซนิ (ซุปมิโสะใส่โมจิ) เสิร์ฟพร้อมมัสตาร์ดรสเผ็ด เมื่อเดินผ่านประตูร้านเข้ามา คุณจะสัมผัสได้ถึงความสงบในทันใด คุณจะรู้สึกเหมือนเดินทางย้อนเวลากลับไปในญี่ปุ่นยุคโบราณ แขกทุกท่านจะเข้ามาสู่ห้องที่ปูด้วยเสื่อตาตามิ อิ่มเอมกับอาหารแบบดั้งเดิมที่ตกทอดกันมาหลายรุ่นและได้รับการปรับปรุงด้วยวิธีการทางวิทยาศาสตร์ ร้านอิชิโซอุเด็น นาคามูระไม่เพียงมุ่งหมายในการนำเสนออาหารและบริการที่ดีที่สุดเท่านั้น แต่ยังต้องการโปรโมตความรู้ความเข้าใจต่ออาหารญี่ปุ่นให้ทั้งโลกได้รับรู้ในฐานะสมาชิกของสำนักวิชาอาหารญี่ปุ่น
รายการสิ่งอำนวยความสะดวก/ บริการ
- Alcohol
- No smoking
