เชิญชิมอาหารทะเลสดใหม่ที่เราภูมิใจและผักสดตามฤดูกาลคัดสรรมาอย่างดีด้วยเชฟของเราเอง
โนดะยะขอมอบอาหารรสละมุนลิ้นปรุงจากวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมซึ่งเจ้าของร้านเป็นผู้เลือกมาด้วยตัวเอง อาหารของเรานำเสนอรสชาติที่เป็นเลิศที่สุดของแต่ละฤดูกาล เลือกใช้เพียงวัตถุดิบคุณภาพดีเท่านั้น ไม่ว่าจะเป็นหอยนางรมและเม่นทะเลจากเมืองอัคเคชิ ฮอกไกโด ส่วนไก่เราเลือกใช้เนื้อไก่นาโกย่าโคชินเท่านั้น เนื้อวัวเป็นเนื้อมัตซึสากะหรือยี่ห้ออื่นๆ ที่มีชื่อเสียง เม่นทะเลของเราปราศจากสารเคมีและสารปรุงแต่งใดๆ มีทั้งเม่นทะเลญี่ปุ่นสีเขียวที่มีรสชาติหวานเข้มข้น และเม่นทะเลสีม่วงรสชาติละมุน ช่างเป็นอาหารเลิศรสที่จะต้องทำเอาคนรักอาหารทะเลต้องคลั่ง นอกจากนี้ก็ยังมีเครื่องดื่มรสดีไว้ให้บริการ ทั้งแชมเปญชั้นดี ไวน์ และสาเก
รายการสิ่งอำนวยความสะดวก/ บริการ
- English menu
- English-speaking Staff
- Late-night Service
- Special Dietary Requests