เพลินตาไปกับการทำงานของเชฟ เพลินลิ้นไปกับรสชาติของเนื้อปลาสด
เนื้อปลาจะถูกนำไปย่างก่อนที่จะนำไปต้มทำให้รสชาติมีมิติมากขึ้น อาหารจะถูกเสิร์ฟพร้อมกับผักประจำฤดูกาล เช่น ผักจากภูเขาในฤดูใบไม้ผลิ หรือหัวผักใต้ดินในฤดูหนาว คุณจึงอิ่มกับรสของแต่ละฤดูได้อย่างเต็มที่ เราซื้อปลาจากเรือของชาวประมงที่เราไว้ใจในเมืองเซโตะอุจิโดยตรง ปลาสดใหม่จะถูกส่งตรงถึงร้านในทุกๆ เช้า ปลาเหล่านี้สดมากจนสามารถนำมาเสิร์ฟได้ทันทีเลย เรายังมีปลาแนะนำประจำวัน และเพื่อที่ลูกค้าทุกท่านจะได้ชื่นชมกับการทำงานของเรา เราจึงออกแบบมาให้ทุกคนสามารถมองเห็นทุกอย่างที่อยู่หลังเคาน์เตอร์ได้ หากท่านต้องการสิ่งใดสามารถบอกเราได้ทันที เราตั้งใจบริการเป็นอย่างดี ไม่ให้เป็นที่เกะกะหากคุณมากับเดทสำคัญหรือคู่ค้าทางธุรกิจ
ร้านนี้ ไม่สามารถจองโดยทีมของ HiSoJapan ได้
รายการสิ่งอำนวยความสะดวก/ บริการ
- Accepts Credit Cards
- English-speaking Staff
- Lunch
- No smoking
- Special Dietary Requests
