ปรัชญาของร้านโมโตอิ: “การผสานเป็นหนึ่งเดียวกันระหว่างเจ้าบ้านและแขกผู้มาเยือน”
“การผสานเป็นหนึ่งเดียวกันระหว่างเจ้าบ้านและแขกผู้มาเยือน” คือคำพูดที่มาจากชาโดะ (ศาสตร์แห่งพิธีชงชาของญี่ปุ่น) ซึ่งมีแนวคิดที่ว่า ช่วงเวลาและบรรยากาศที่เหมาะสมนั้นจะถูกสร้างขึ้นโดยทั้ง “เจ้าบ้าน” และ “แขกผู้มาเยือน” ที่มาอยู่ร่วมกันอย่างสงบสันติ ร้านโมโตอิยกย่องคุณค่าของญี่ปุ่นที่เรียกว่า “วะ” หรือความสอดประสานกันเป็นอย่างยิ่ง คุณค่านี้ถูกสร้างขึ้นจากพลังบวกที่มาจากทั้งฝ่ายเจ้าบ้านและแขกผู้มาเยือน เรามีความปราถนาให้แขกของเราอิ่มเอมไปกับทุกวินาทีที่ร้านโมโตอิ และด้วยหวังว่าจะสามารถตอบสนองต่อคำขอของแขกทุกๆ ท่านได้ นี่คือภาระกิจและความปิติของเราในการสร้างความเป็นหนึ่งเดียวกับแขกของเรา
ร้านนี้ ไม่สามารถจองโดยทีมของ HiSoJapan ได้
รายการสิ่งอำนวยความสะดวก/ บริการ
- Accepts Credit Cards
- Alcohol
- English-speaking Staff
- No smoking
